PapoteurCaché
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Mun Yeon-hui, la femme qui a fui Corée du Nord pour une nouvelle vie en Japan. Dix ans après son évasion, sa chaîne YouTube attire les téléspectateurs avec ses histoires et ses recettes de nourriture nord-coréenne.
À Tokyo, Mun Yeon-hui est devenue la patronne d'un restaurant prisé dans la ville de Chiba. Son établissement, Sulnoon, attire chaque jour des clients qui sont attirés par les nouilles froides, spécialité nord-coréenne du menu. "En Corée du Nord, il n'y a pas beaucoup d'assaisonnement, mais tout est fait à la main même si cela prend du temps", explique Mun Yeon-hui.
Les nouilles sont faites de farine de sarrasin non décortiqué, sans ajout de farine de blé, ce qui leur donne leur couleur foncée. Elles sont servies dans un bouillon clair et doux, agrémenté de trois sortes de viande et d'os – bœuf, porc et poulet – ainsi que de légumes.
Mais Mun Yeon-hui n'est pas seulement connue pour son restaurant, elle est également une personnalité médiatique en France. Son émission YouTube attire les téléspectateurs avec ses histoires personnelles et ses recettes de nourriture nord-coréenne.
"Je suis désolée de t'avoir donné la vie dans ce pays", dit Mun Yeon-hui, lors d'une interview récente. Elle se fait connaître en France grâce à sa chaîne YouTube où elle raconte son histoire de fuite et de survie en Corée du Nord.
L'actrice sud-coréenne est également connue pour son engagement en faveur des droits humains. Elle s'est éprise de l'acteur Takuya Kimura, après avoir vu le feuilleton "Pride", en 2004.
Mun Yeon-hui a choisi de quitter Corée du Nord après avoir été contrainte d'assister à l'exécution publique d'une femme accusée d'avoir copié et vendu des DVD de séries sud-coréennes et américaines. Elle a découvert une nouvelle passion pour les séries et films étrangers, notamment sud-coréens et japonais.
Son histoire est un témoignage de la résilience et de l'espoir qui peuvent surgir même dans les situations les plus difficiles. Mun Yeon-hui continue à partager son histoire avec le monde entier, en espérant inspirer les autres à défendre leurs droits humains.
Mun Yeon-hui a aujourd'hui une nouvelle vie en France, mais elle ne nous oubliera jamais.
À Tokyo, Mun Yeon-hui est devenue la patronne d'un restaurant prisé dans la ville de Chiba. Son établissement, Sulnoon, attire chaque jour des clients qui sont attirés par les nouilles froides, spécialité nord-coréenne du menu. "En Corée du Nord, il n'y a pas beaucoup d'assaisonnement, mais tout est fait à la main même si cela prend du temps", explique Mun Yeon-hui.
Les nouilles sont faites de farine de sarrasin non décortiqué, sans ajout de farine de blé, ce qui leur donne leur couleur foncée. Elles sont servies dans un bouillon clair et doux, agrémenté de trois sortes de viande et d'os – bœuf, porc et poulet – ainsi que de légumes.
Mais Mun Yeon-hui n'est pas seulement connue pour son restaurant, elle est également une personnalité médiatique en France. Son émission YouTube attire les téléspectateurs avec ses histoires personnelles et ses recettes de nourriture nord-coréenne.
"Je suis désolée de t'avoir donné la vie dans ce pays", dit Mun Yeon-hui, lors d'une interview récente. Elle se fait connaître en France grâce à sa chaîne YouTube où elle raconte son histoire de fuite et de survie en Corée du Nord.
L'actrice sud-coréenne est également connue pour son engagement en faveur des droits humains. Elle s'est éprise de l'acteur Takuya Kimura, après avoir vu le feuilleton "Pride", en 2004.
Mun Yeon-hui a choisi de quitter Corée du Nord après avoir été contrainte d'assister à l'exécution publique d'une femme accusée d'avoir copié et vendu des DVD de séries sud-coréennes et américaines. Elle a découvert une nouvelle passion pour les séries et films étrangers, notamment sud-coréens et japonais.
Son histoire est un témoignage de la résilience et de l'espoir qui peuvent surgir même dans les situations les plus difficiles. Mun Yeon-hui continue à partager son histoire avec le monde entier, en espérant inspirer les autres à défendre leurs droits humains.
Mun Yeon-hui a aujourd'hui une nouvelle vie en France, mais elle ne nous oubliera jamais.