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Le réchauffement climatique pousse les producteurs de mandarines japonais à s'attaquer à une nouvelle culture : l'avocat. Face aux températures qui atteignent les 4,4°C d'ici à 2100 par rapport à l'ère préindustrielle, les agriculteurs se tournent vers des plantes plus adaptées à un climat en constante augmentation.
Des terres agricoles qui semblaient idéales pour le mandarinier sont devenues trop chaudes pour être cultivées. Les producteurs ont donc commencé à cultiver d'autres fruits, comme l'avocat, qui nécessite moins de soins et est plus résistant aux températures élevées.
L'exemple de M. Nishihara, un agriculteur de Ehime, révèle la tendance de ce changement climatique. Il cultive désormais une dizaine de variétés d'avocats sur plus d'un tiers de ses 12 000 mètres carrés de terres agricoles.
"Les avocatiers demandent moins de soins quant à l'élimination d'insectes nuisibles et à la protection des maladies. Ils s'adaptent mieux aux températures élevées", indique le quotidien Asahi Shimbun.
La production d'avocats au Japon a connu une croissance remarquable, passant de zéro en 2014 à plus de 30 tonnes en 2022. Les autorités locales soutiennent les agriculteurs souhaitant se mettre à la production d'avocats.
Le réchauffement climatique a un impact direct sur l'industrie agricole japonaise, qui est déjà touchée par des problèmes tels que la sécheresse et les tempêtes. Les producteurs de mandarines doivent maintenant trouver des solutions pour se adapter à un climat en constante évolution.
Les mandarines apprécient particulièrement des zones où la température annuelle moyenne oscille entre 15 et 18°C, mais même dans ces régions, les températures sont en constante augmentation. La zone adaptée à la culture des agrumes remonte inexorablement vers le nord, ce qui signifie que de nouvelles terres devront être cultivées pour répondre aux besoins des agriculteurs.
L'industrie agricole japonaise doit donc se réinventer pour s'adapter à un climat en constante évolution. L'avocat est une solution prometteuse, mais il faut encore voir si cette culture peut être rentable et durable dans le long terme.
Des terres agricoles qui semblaient idéales pour le mandarinier sont devenues trop chaudes pour être cultivées. Les producteurs ont donc commencé à cultiver d'autres fruits, comme l'avocat, qui nécessite moins de soins et est plus résistant aux températures élevées.
L'exemple de M. Nishihara, un agriculteur de Ehime, révèle la tendance de ce changement climatique. Il cultive désormais une dizaine de variétés d'avocats sur plus d'un tiers de ses 12 000 mètres carrés de terres agricoles.
"Les avocatiers demandent moins de soins quant à l'élimination d'insectes nuisibles et à la protection des maladies. Ils s'adaptent mieux aux températures élevées", indique le quotidien Asahi Shimbun.
La production d'avocats au Japon a connu une croissance remarquable, passant de zéro en 2014 à plus de 30 tonnes en 2022. Les autorités locales soutiennent les agriculteurs souhaitant se mettre à la production d'avocats.
Le réchauffement climatique a un impact direct sur l'industrie agricole japonaise, qui est déjà touchée par des problèmes tels que la sécheresse et les tempêtes. Les producteurs de mandarines doivent maintenant trouver des solutions pour se adapter à un climat en constante évolution.
Les mandarines apprécient particulièrement des zones où la température annuelle moyenne oscille entre 15 et 18°C, mais même dans ces régions, les températures sont en constante augmentation. La zone adaptée à la culture des agrumes remonte inexorablement vers le nord, ce qui signifie que de nouvelles terres devront être cultivées pour répondre aux besoins des agriculteurs.
L'industrie agricole japonaise doit donc se réinventer pour s'adapter à un climat en constante évolution. L'avocat est une solution prometteuse, mais il faut encore voir si cette culture peut être rentable et durable dans le long terme.