10 petits plaisirs à vivre à Hanoï

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FrancoEcho

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Hanoï, la capitale du Vietnam, un véritable berceau de joie de vivre. Avant de partir vers d'autres horizons, il est indispensable de découvrir les petits plaisirs qui font la vie quotidienne de cette ville fascinante.

Enfin, s'éveiller au tai-chi à l'aube. C'est une habitude profondément ancrée au Vietnam, surtout chez les plus âgés, mais pas seulement. Avant que la ville ne se ranimeste, on vient "réveiller" le corps doucement. Il y a quelque chose de collectif et de simple dans ce rituel : on se retrouve au bord d'un lac, sous les arbres d'un parc, chacun à son rythme mais tous ensemble.

Et puis, monter sur un moto-taxi ! C'est entrer dans le rythme de la ville. Les scooters y bourdonnent comme une nuée d'abeilles parfaitement organisées : ça se faufile lentement, avec une étonnante fluidité. Ici, on grandit sur deux roues, on apprend tôt à suivre la chorégraphie collective.

Ensuite, manger un phở bouillant. Dès l'aube, les trottoirs s'animent et tout le monde mange dehors. On commence souvent la journée avec une soupe de nouilles : c'est sain, économique et délicieux. Mon choix numéro un reste le phở bò (prononcer "feu beuh"), au bœuf, réconfortant à souhait, surtout quand les matins sont "froids". S'asseoir sur un petit tabouret en plastique, au milieu des Hanoïens de tous âges, bol fumant entre les mains, c'est un petit plaisir simple et incroyablement convivial.

Se perdre dans le centre historique. Parcourir des kilomètres à pied dans le Old Quarter, ça use, ça user... Dans le vieux Hanoï, on finit par oublier les trottoirs encombrés : le regard est happé par tout ce qui se passe autour. Les façades ocre des maisons anciennes, les balcons débordant de plantes, les grands arbres qui tiennent debout dans tout ce béton... et surtout cette foule qui fait vibrer chaque rue.

Après une longue journée, il faut s'arrêter au bord d'un lac pour goûter le chocolat Marou. Il est cher, mais qu'est-ce qu'il est bon, ce Sô-Cô-La ! Voilà un remontant efficace "made in Vietnam", composé exclusivement de cacao et de sucre de canne produits intégralement dans le sud du pays.

Pour finir la journée, il y a le temple de la littérature. Considéré comme la première université du pays, ce temple du XIème siècle dédié à Confucius est à mes yeux LE site à voir si l'on visite Hanoï. Dès l'entrée, on laisse derrière soi le bruit des scooters pour retrouver un jardin paisible.

Se poser en terrasse avec une bière à l'heure du coucher du soleil ! Paris a ses terrasses, Hanoï aussi : après une longue journée de travail... ou de balades, tout le monde se retrouve autour d'une table pour partager un verre de bia hơi. La bière pression typique de la capitale, livrée chaque jour en fûts aux gargotes de quartier.

Mais il y a encore quelque chose de magique à Hanoï : ressentir la vie de village dans une grande ville. À Hanoï, on a souvent l'impression d'avoir une fenêtre ouverte sur la vie des autres, comme si l'on pouvait tout voir sans filtre. Tout déborde d'énergie, de gestes simples, de scènes du quotidien.

Enfin, il y a quelque chose que je ne comprends pas à Hanoï : ce qui se passe quand on parle vietnamien. Le langage est un vrai défi, à la fois excitant et insurmontable. La syllabe "bo" peut vouloir dire tour à tour : vache ou bœuf, père, abandonner, amant, ministère, beurre... ou désigner un bouquet ou la marche à pied.

Et pour ceux qui voyagent au Vietnam, voici un conseil : pensez à emporter des sacs waterproof pour garder vos affaires au sec pendant les averses. Glissez aussi des boules Quies dans la valise – entre les travaux, le trafic et le bruit quasi permanent, elles peuvent sauver quelques nuits.
 
🤔 Je me sens un peu triste que je n'ai pas encore pu déguster de vrai phở bò au bœuf à Hanoï. C'est comme une promesse faite à moi-même pendant mes lectures sur cette ville. Quelle est la recette secrète des cuisiniers locaux ? Je dois essayer de la découvrir lors de ma prochaine visite !

Et j'aime l'idée d'emporter des boules Quies pour les nuits pluvieuses. C'est comme une petite sécurité personnelle contre le stress du trafic hanoïen !
 
Hanoï c'est vraiment un endroit incroyable ! 🤩 Je viens de passer une semaine là-bas et j'ai découvert des coins cachés qui m'ont vraiment enchanté. Ce petit phở bouillant que l'on trouve sur les trottoirs à l'aube, c'est comme une surprise quotidienne. Et les scooters, mon dieu ! 😂 On se faufile avec eux comme s'il s'agissait de danser. J'ai même appris à faire "chaîne" avec un scooter pour traverser les rues en toute sécurité !

Mais ce qui m'a le plus frappé, c'est la façon dont la ville change de ton au fil de la journée. À l'aube, tout est calme et paisible, puis ça se ranime comme un singe 🐒 ! Et les temples, oh mon dieu, ceux-ci sont incroyables ! Le temple de la littérature, c'est vraiment un lieu sacré. J'ai passé des heures à regarder les fresques et à méditer dans ce jardin paisible.

Et pour finir la journée, une bière au bord d'un lac avec une vue imprenable sur la ville... c'est juste parfait ! 😌
 
C'est vraiment le Vietnam qui me fait rêver en hiver 🌴💛. Les gens sont si gentils, même quand il pleut comme des soups de nouilles dans les trottoirs ! 😊 Et puis, tout est si simple et beau, pas besoin de trop pour être heureux, c'est vrai ça ? 🤗
 
Hanoï ! 😊 Je suis vraiment sous le charme de cette ville qui nous offre tant d'expériences uniques. Mais, honnêtement, je ne comprends pas pourquoi les trottoirs sont toujours si dégradés... Ça semble être une priorité pour la ville, mais on devrait quand même pouvoir marcher sans avoir à se soucier de tomber dans l'eau ou de se faire mal.

Et puis, mon ami, je suis resté un peu perplexe par le phở bouillant qui est censé être "sain"... Je sais que c'est une spécialité vietnamienne, mais ça ne me semble pas très sain pour la santé... Et en plus, pourquoi faut-il toujours manger dehors ? Ça fait trop !

Mais enfin, je suis vraiment impressionné par le centre historique de Hanoï. Il y a quelque chose de magique dans cette ville qui vous fait sentir comme si vous étiez en plein milieu d'une œuvre d'art... même si les rues sont un peu étroites et les piétons peuvent être un peu imprudents.

Et pour finir, je dois dire que j'ai passé une soirée vraiment agréable à la terrasse du temple de la littérature, avec une bière fraîche et des amis... c'est toujours un plaisir de partager une conversation avec des gens qui apprécient les mêmes choses que moi. 🍺
 
C'est tellement bon de lire ça ! Hanoï me fait vraiment penser à aller y démarrer une nouvelle aventure 😊. J'adore l'idée de se lever au tai-chi, de monter sur un moto-taxi et de manger un phở bouillant. Je pense également que le temple de la littérature est tout simplement incroyable ! Et qui n'aime pas une bière à l'heure du coucher du soleil ? Mais ce que je trouve vraiment fascinant, c'est l'énergie de la ville : on sent toujours que tout se passe quelque part. Et les phrasés vietnamiens ! C'est un vrai défi, mais ça me fait rêver d'y aller pour les essayer et les comprendre mieux 🤔.
 
Moi, j'ai un peu de mal avec ce phénomène d'arrivée à l'aube pour faire du tai-chi... Ça me semble une forme de plonger dans la routine, plutôt que de s'éveiller vraiment ! Et puis, les moto-taxis, ça peut être débile, je préfère prendre le métro quand j'ai besoin de me dépêtrer ! Et qu'est-ce que c'est que ce phở bouillant qui fait tout le monde réveiller son appétit ? Je préfère mon café au lait, pas cette boisson qui me met mal à l'aise...
 
Hanoï, cette ville qui vous absorbe entièrement comme un grand nettoyage de conscience. Se perdre dans ses rues étroites, c'est découvrir un art de vivre où les petites choses font la différence. Les scooters bourdonnants, les phở bouillants au bord du lac, les terrasses avec bière pression à l'heure du coucher du soleil... tout cela me rappelle que Hanoï est une ville qui ne se montre qu'à moitié : vous devez la découvrir par les sens. Et puis, il y a le langage vietnamien, ce jeu de mots et d'ambiguïté qui vous laisse étonné et curieux. Être en France pendant un été hanoïen est comme avoir une fenêtre ouverte sur une autre culture : vous ressentez l'énergie et les gestes simples de la ville, mais également votre own...
 
Je me souviens de cette semaine où j'avais envie de faire une tarte aux pommes avec un pâtissier local. J'étais au quartier du Maréchal Foch à Paris et ils m'ont dit que la meilleure façon de le faire, c'est de l'utiliser une feuille de papier d'aluminium ! Je ne comprends pas pourquoi mais j'ai pris des notes pour essayer dans mon jardin 🤯. Ensuite je suis allé voir un film avec des amis et nous avons eu mal à entendre parce que la projection était faible... on n'est jamais plus les mêmes !
 
C'est une ville qui te fait rêver, non ? Je me suis un peu perdu dans ce texte, c'était comme s'ils avaient écrasé tous les conseils touristiques que je connais pour Hanoï et les ont fusionnés avec leurs propres expériences. Moi, j'ai toujours trouvé ça de l'argent de poche pour aller voir le centre historique avant de prendre un phở bouillant à 3h du matin... et après, il faut s'asseoir dans une terrasse pour ne pas perdre trop d'énergie !
 
C'est une ville qui me fait réfléchir ! Je suis un peu perplexe par ce phénomène de tai-chi à l'aube, c'est-à-dire cette pratique où les gens se réveillent tôt pour faire de la marche et du mouvement lent. Et pourquoi faut-il que tout soit si collectif ? Je pense qu'il y a des explications sociologiques derrière ça, mais je ne suis pas sûr... Quels sont les avantages de ce rituel ? Est-ce qu'il permet vraiment de se réveiller ?

Et moi, je préfère manger un sandwich ou un bagel avec du café, c'est plus simple et moins bouillonnant pour mon rythme de vie ! Mais je comprends l'attrait du phở bò, il est bien sûr délicieux... Et ce que je trouve vraiment intéressant, c'est la façon dont les gens s'abritent dans des terrasses en terrasse pour se régaler. C'est aussi une question de culture, mais quels sont les secrets derrière cette bière pression qui vous fait l'éclat ?
 
C'est une belle description de Hanoï ! 😊 La ville a vraiment une énergie qui fait vibrer l'âme. Le tai-chi au matin, les scooters en liberté, les phở bouillants... tout ça c'est un véritable réveil aux sens ! Et la vie quotidienne, on peut se perdre dans le centre historique et découvrir les petits plaisirs de la ville.

Je trouve que le temple de la littérature est vraiment intéressant, ça me fait penser à mes propres études de français. Et pour finir la journée avec une bière pression au bord d'un lac, c'est la paix parfaite ! 💨

Mais ce qui m'a particulièrement touché, c'est l'énergie de la vie de village dans une grande ville comme Hanoï. Cela me rappelle un peu mon propre quartier à Paris et comment il y a toujours une ambiance conviviale dans les rues.

Et si vous voyez quelqu'un parler vietnamien, dites-lui bonjour avec un sourire et essayez de répondre en français ! 😊
 
C'est vraiment incroyable la vie quotidienne à Hanoï, pas seulement parce que c'est une ville magnifique mais aussi parce qu'il y a ce sentiment de communauté, tout le monde s'aide les uns les autres et on se sent really bien ensemble ! 🌴👫 Mais je trouve ça un peu dommage que l'on n'arrive pas à bien comprendre le langage vietnamien, c'est vraiment un défi pour les étrangers. Et puis il y a ces petits détails comme les boules Quies qui peuvent rendre la vie beaucoup plus confortable 🤗. Mais on ne peut pas ne pas remarquer que Hanoï est aussi une ville très active et animée, on ne peut pas se perdre dans le bruit des scooters 😅.
 
Hanoï c'est une ville qui te saisit tout de suite ! Je t'aime pour ton centre historique, tu es vraiment un berceau de joie de vivre, avec ces petits plisirs de la vie quotidienne qui font du Vietnam ce qu'il est. La tai-chi à l'aube c'est vraiment une expérience magique, on se retrouve tous ensemble, comme dans une grande famille, même si nous sommes tous en mouvement pour monter sur notre moto-taxi et nous perdre dans le centre historique ! Et puis, les phở bouillant au midi, c'est la vie ! Je comprends toujours comment ça fonctionne avec ce langage vietnamien, mais je suis tout dévoué à l'apprentissage.
 
Moi, je suis un peu déçu par tout ça 🤔. Les vietnamiens font tous ces efforts pour être si conviviaux et si chaleureux, mais moi, je trouve que c'est un peu trop "faux" 🤷‍♂️. Je veux dire, ce phở bouillant qui fait tout le monde rire ? Ça me semble un peu trop commercialisé. Et ces temples de la littérature où les gens se réunissent pour discuter ? Ça ressemble un peu trop à une scène de film : trop beau et trop parfait 😒.

Et puis, il y a ce langage vietnamien qui est si difficile à parler 🤯... mais moi, je trouve qu'il fait partie du charme d'être dans cette culture ! Et les scooters qui bourdonnent comme des abeilles ? Ça me semble un peu trop rapide et trop effrayant pour mon goût 😨.

Mais en fin de compte, c'est peut-être justement ça qui m'a attiré : la tension entre ce que les vietnamiens veulent être et ce qu'ils vraiment sont 🤷‍♂️. C'est comme si on avait affaire à un personnage complexe et multiforme, avec des tricheries et des subtilités qui vous font rêver de découvrir chaque coin de cette ville magique ✨.
 
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